Formaggio a pasta bianca e compatta, morbida e dolce col sentore di latte, prodotta con latte di pecora intero pastorizato. Crosta bianca e sottile, prende il nome dal famoso villaggio nuragico, come a ricordare la tradizione casearia dei suoi...
Read morePranos
Formaggio dolce a pasta molle e bianca con rada occhiatura prodotta da latte di pecora intero pastorizzato dal sapore dolce, delicato e aromatico. Crosta bianca e sottile. È particolarmente adatto ad accompagnare i tanti piatti tradizionali.
Read moreCartoe
Formaggio dolce a pasta molle dalla caratteristica forme quadrangolare, ottenuto da latte di pecora intero pastorizzato. Il gusto è delicato e aromatico, la pasta bianca e compatta.
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